채용포지션  R&D 육가공제품개발

[담당 업무]

• 포앙기를 활용한 육가공제품 개발                                                                    

  - 각종 패티류 상품별 배합비 연구 개발                                                           

  - 패티별 열가공방식 연구 개발                                                                       

  - 타사 제품과의 차별화 포인트 도출, 제품 반영                                                

• (회사에서 자체개발한) 계란말이 자동생산기계 운영 고도화             

  - 계란물, 고명 배합비 연구, 개발                                                                    

  - 기계 최적화 설정값 도출 (현재 70% 이상 고도화 완료)                                    

  - 각종 고명을 투입한 제품다변화 기획                                                             

• 회전국솥 등 설비, 기물을 통한 대량생산 가능 제품 기획, 생산 리드                     

  - 배치 생산 최적화 규모, 배합, 조리방식 연구개발                                             

  - 인력의 포장방식 최적화, 효율화 검토 및 현작적용                                          

  - 신규 설비, 기구 도입 검토       

[자격 요건]

• 학력 : 초대졸 이상                                                                                        

• 경력 : R&D 경력 5년 이상 10년 내외

[우대 사항]

• 식품 R&D 경력자, 조리 가능자, MS오피스 활용 우수자                            

• 전공 : 식품공학, 식품영양, 조리 전공                                                                                                                                                               

* 근무지 : 경기도 부천시 길주로 432

[복지 사항]

• 경조휴가 및 경조사비 지원

• 중식제공(직원식당 운영)

• 온/오프라인 직원 할인 적용

• 팀별 회의비, 야근식대, 경조금, 심야교통비 지원

※ 담당 헤드헌터 : 엄경철 이사 (010-9641-6606, kcum70@gracenpartners.com)