채용 포지션         상품기획/설계

[주요 업무]

• 신제품 아이디어 제안, 메뉴 트렌드 파악     

• 경로별 메뉴 컨셉기획, 메뉴 연구개발 (R&D), 레시피 설계 제안

• 한식 반찬 및 요리 상품기획(관능 중심 설계)                     

• 시그니처 메뉴 기획 및 개발 제안                                    

• 기존 제품 문제 분석 및 품질 향상 기획 및 설계                                                          

• 제품 원가 설계를 통한 손익 구조 개선 및 기획                                                 

• 시즌/연간 제품 출시 관련 스케쥴 관리                                                             

• 홍보 채널 운영 기획 및 관리                                                                                                                                                                           

[자격요건]                                                                                            

• 대졸 이상/ • 경력 10년 이상                                                                          

• 제품 원가 관리 유경험자                                                                                

우대사항*                                                                                            

• 동종 반찬업계(신선HMR)근무 경험자 우대                                                         

• 냉장 보존식품 소비기한 기획 및 관리 유경험자 우대          

• 각종 조리자격증, 기능장 보유자 우대

* 근무지 : 경기도 부천시                              

※ 담당 헤드헌터 : 엄경철 이사 (010-9641-6606, kcum70@gracenpartners.com)